Lo Malo del bar y sus barras: Baile de etiqueta

En esta sección estaremos comentando temas de actualidad que no apoyamos porque atentan contra la identificación Pisquera, su cocteleria y su buen manejo.

Baile de etiqueta

Por: Hans Hilburg

Solo un pequeño comentario para llamar la atención a las personas o entes responsables de nuestra Denominación de Origen, que sigue sin pies ni cabeza.

La gente hace lo que le da la gana de la manera en que manipulan nuestro "espíritu de bandera" un ejemplo de esto es la forma en que la gente etiqueta nuestros piscos.

Sin importar el precio, y sin distinguir calidades, piscos desde S/.8.00 soles hasta S/.170.00 soles van juntos en el mismo saco.

Podemos encontrar "piscos" etiquetados como "especial para pisco sour", "puro de Ica" y que en letras muy diminutas dicen "licor de uva de fantasía" y garrafas etiquetadas como "puro" colocadas junto a marcas de Pisco, confundiendo aun mas a las personas, puro de qué? Y que encima de todo, algunos de ellos muestran una Denominación de Origen numerada. Sin poder dejar de lado el famoso bidestilado.

Esto muy aparte de confundir a los consumidores deja que personas inescrupulosas sigan etiquetándose de forma engañosa y como les viene en gana para ofrecer productos de malísima calidad. Hasta cuando seguiremos sin pies ni cabezas? Dando cabida a oportunistas deshonestos.

Comentarios:

Déjanos tu comentario...

Su dirección de correo electrónico no será publicado. Los campos obligatorios están marcados con *.